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La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour, remettant en cause des paradigmes et idées préconçues de notre partenariat métabolique avec l'écosystème microbien. Faire un point à date est une nécessité. Sans être exhaustif, cet ouvrage reflète l'essentiel des connaissances en physiologie et en pathologie autour du microbiote.  Il s'articule autour de cinq grandes parties :

• Microbiote intestinal,
• Modulateurs du microbiote intestinal,
• Rôles du microbiote dans la physiologie de l'hôte,
• Microbiote intestinal et pathologie,
• Perspectives thérapeutiques.

Écrit par des experts ayant tous une activité de recherche dans ce domaine, cet ouvrage ouvre des perspectives diagnostiques et thérapeutiques que tout chercheur, tout clinicien doit connaître aujourd'hui.

Marie Bodinier et Carole Brosseau, chercheurs au sein de l’équipe Allergie, ont participé à l’écriture de cet ouvrage notamment sur le lien entre microbiote intestinal et allergies.