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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Biologie Epidémiologie et Analyse de Risque en santé animale

BIOEPAR - http://www6.angers-nantes.inra.fr/bioepar

Duval Julie

Le conseil sanitaire en élevage bovin laitier agrobiologique

Résumé de la thèse :

Améliorer la santé des vaches laitières en élevage agrobiologiques (AB) est bien souvent nécessaire, pour ces élevages ne répondant pas toujours aux principes de l’AB et aux attentes des consommateurs d’avoir un niveau de santé et bien-être animal élevé. Cette thèse explore des voies d’amélioration du conseil sanitaire en vue d'améliorer la santé animale dans ces élevages. Les résultats de nos travaux montrent que les vétérinaires ont le plus souvent un rôle de thérapeute dans les élevages laitiers AB. L'obtention d'un rôle de conseiller a été entravée par des spécificités liées à l’AB, telles que les différences entre éleveurs et vétérinaires dans les objectifs de gestion de la santé des animaux et les pratiques sanitaires.

Une étude d'intervention a été effectuée pour tester un dispositif de conseil dans des élevages AB en France et en Suède, basé sur l’utilisation d’outils de surveillance et prévention de maladies de production. Le dispositif a été réalisé en utilisant une approche participative, impliquant l’éleveur et le conseiller ; la flexibilité de l’outil a permis de produire un protocole de surveillance adaptée à chaque élevage. Bien qu’aucun effet sur la santé du troupeau n’a été prouvé, le dispositif a été perçu pour contribuer à la santé du troupeau par ses utilisateurs. Il a rempli la plupart de ses fonctions prévues de surveillance et de prévention des maladies et a stimulé le dialogue entre éleveurs et conseillers. Des outils qui stimulent le dialogue et qui sont adaptables à chaque élevage sont une voie à suivre pour le développement du conseil en santé animale.

Mots-clefs :

Agriculture agrobiologique, Vaches laitières, Gestion de la santé animale, Décisions d’éleveur, Conseillers, Services de conseil

Publications

Duval J. E., Bareille N., Fourichon C., Madouasse A., Vaarst M. 2017. How can veterinarians be interesting partners for organic dairy farmers? French farmers’ point of views. Preventive Veterinary Medicine, 146:16-26. [IF16=1.987] DOI: 10.1016/j.prevetmed.2017.07.013.

Duval J. E., Bareille N., Madouasse A., de Joybert M., Sjöström K., Emanuelson U., Bonnet-Beaugrand F., Fourichon C. 2017. Evaluation of the impact of a Herd Health and Production Management programme in organic dairy cattle farms: a process evaluation approach. Animal, First View:1-9. [IF16=1.921] DOI: 10.1017/S1751731117002841.

Duval J. E., Bareille N., Fourichon C., Madouasse A., Vaarst M. 2016. Perceptions of French private veterinary practitioners’ on their role in organic dairy farms and opportunities to improve their advisory services for organic dairy farmers. Preventive Veterinary Medicine, 133:10-21. [IF16=1.987] DOI: 10.1016/j.prevetmed.2016.09.008.

Duval J. E., Fourichon C., Madouasse A., Sjöström K., Emanuelson U., Bareille N. 2016. A participatory approach to design monitoring indicators of production diseases in organic dairy farms. Preventive Veterinary Medicine, 128:12-22. [IF16=1.987] DOI: 10.1016/j.prevetmed.2016.04.001.

Duval J. E., Bareille N., Blanco-Penedo I., Jonasson K., Hoischen-Taubner S., Selle M., Sundrum, A., Fourichon C. 2013. Identification des variables du système d'élevage influençant la santé des vaches laitières en exploitations agrobiologiques européennes. In, Colloque de Développement et INnovation en Agriculture BIOlogique (DINABIO), Tours, France, 2013/11/13-14, 195-196.

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