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Dernière mise à jour : Mai 2021

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IRRADIANCE

Projet CASDAR IRRADIANCE
Le projet CASDAR IRRADIANCE (2018-2022) qui s’intègre au programme de l’Unité Mixte Technologique STRATège a pour objectif de mettre au point un nouveau système de culture, permettant de répondre à cette attente des consommateurs urbains. Pour y parvenir, la première étape était d’obtenir des jeunes plants compacts et ramifiés, en un temps beaucoup plus court, grâce à l’utilisation appropriée de la lumière artificielle (i.e., émission de longueurs d’onde ayant un effet photo-morphogénétique) en enceinte close climatique.

Les premiers travaux ont permis de définir une modalité d’éclairement, pour obtenir des jeunes plants compacts et ramifiés, caractérisée par la présence de lumière rouge sombre. Une forte interaction entre le génotype et la qualité de la lumière a cependant été observée.

La culture des jeunes plants ainsi produits a été poursuivie en serre, au sein des stations ASTREDHOR Sud-Ouest et Arexhor Pays-de-la-Loire, pour prendre en compte l’interaction entre le génotype et l’environnement. Un effet favorable de ce nouveau système de culture a ainsi été mis en évidence sur l’architecture du rosier, avec des plantes commerciales plus ramifiées.

Ce nouveau système de culture devrait ainsi permettre de répondre aux attentes des consommateurs urbains, tout en tenant compte des contraintes environnementales (réduction des intrants chimiques) et économiques (diminution des coûts de production). Afin d’assurer une généricité de ces travaux, une collaboration avec une coopérative de producteurs sera mise en place sur la dernière période du projet pour évaluer ce nouveau système de culture sur d’autres plantes horticoles. Enfin, une étude de faisabilité technico-économique sera réalisée à une échelle pré-industrielle pour évaluer son application possible en production.

 

Partenaires : ASTREDHOR (F. Robert) : ASTREDHOR Loire-Bretagne, AREXHOR Pays de la Loire (A. Ferre) et STEPP (O. Stapel), et ASTREDHOR Sud-Ouest(JM Deogratias) et l’équipe STRAGENE de l’UMR IRHS, Angers (L. Crespel).