Le contrôle central de la prise alimentaire

Le contrôle central de la prise alimentaire

Dans le dossier "Le contrôle central de la prise alimentaire" de la Lettre des Neurosciences, Valérie Amarger, Morgane Frapin et Patricia Parnet ont écrit un article sur "la nutrition périnatale et le développement de l'hypothalamus : mécanismes épigénétiques et épitranscriptomiques" (Lettre 60, pages 18 à 21). Quant à Chloé Guillaume et Vincent Paillé, ils posent la question suivante: "la prise alimentaire excessive peut-elle être considérée comme une addiction ?" (Lettre 61, pages 25 à 27). La Lettre des Neurosciences est consultable en ligne: https://www.neurosciences.asso.fr/qui-sommes-nous/la-lettre/

Date de modification : 11 septembre 2023 | Date de création : 15 décembre 2021 | Rédaction : UMR 1280 PhAN