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Sofia Strubbia a été reçue le 15 décembre au concours de Maître de Conférences à Oniris, en Santé Publique Vétérinaire, Sécurité des aliments, Inspection & Contrôle sanitaire, Flux microbiens. Elle exercera son activité d’enseignement dans l’unité Hygiène et Qualité des Aliments (HQA) rattachée au département d’enseignement Santé des Animaux d’Elevage et Santé Publique (SAESP) du cursus vétérinaire d’Oniris. Elle réalisera ses activités de recherche au sein de l’UMR 1014 SECALIM sur la thématique Evaluer le risque sanitaire, en particulier en intégrant l’étude des flux microbiens de l’animal à l’aliment dans une approche One Health.

 Vétérinaire de formation, Sofia a suivi le Master 2 MAN-IMAL concernant l’analyse et la gestion des risques sanitaires et nutritionnels selon une optique « One Word One Health », avant de réaliser sa thèse de doctorat en virologie à IFREMER à Nantes. Son sujet de thèse portait sur l’analyse de la diversité de souches de virus entériques humains tels que les norovirus, agents principaux de la gastro-entérite virale chez l’Homme, à l’aide d’approches métagénomiques complexes. 

Depuis septembre 2021, elle était chargée d’enseignement et de recherche contractuelle à Oniris. Nous sommes ravis qu’elle compte désormais parmi les personnels permanents d’Oniris et de SECALIM. Sofia est déjà associée à plusieurs projets de recherche traitant de la sécurité microbiologique des aliments et de Campylobacter dans la filière volaille. Nous lui souhaitons la bienvenue et une bonne intégration dans ce nouveau poste.